হাওর এর কাইক্কা শুঁটকি

1,299৳ 2,499৳ 

হাওরের কাইক্কা মাছের শুঁটকি অত্যন্ত সুস্বাদু  এবং জনপ্রিয়।

প্রস্তুত প্রক্রিয়া

  • প্রথমে মাছগুলো পরিষ্কার করা হয়।
  • তারপর প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানো হয়, যাতে মাছের মধ্যে থাকা পানি সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে যায়।
  • শুকানোর প্রক্রিয়া সময়সাপেক্ষ এবং এটি যত্নসহকারে সম্পন্ন করা হয়।

ব্যবহার

  • সাধারণত ভর্তা, ভাজি, কিংবা তরকারিতে ব্যবহার করা হয়।
  • গ্রামীণ ও শহুরে উভয় অঞ্চলে সমানভাবে জনপ্রিয়।